もう先月のことになりますが、「BAYAPAN in アクラ」を開催しました。

当日は、BAYAPANさんの国産小麦を使用した自然派パンと、薬膳スープをご用意し、皆さまをお迎えしました。

パンはレンコンや黒豆がのったもの、カボチャが練りこまれたものなど野菜のパンがたくさんあり、どれを食べようか迷うほど。薬膳スープはほんのりカレー味で、体も温まると大好評でした。

私はレンコンと大葉がのったパンをいただきましたが、シャキシャキとしたレンコンの食感と、パン生地の優しい味わいに魅了され、野菜たっぷりの薬膳スープにお腹も心も満たされました。

お昼前から夕方にかけてのたった数時間のイベントでしたが、多くの方に来ていただき賑やかで和やかなひと時となりました。

なかにはアクラの前に出しておいた看板をみて、通りがかりで入ってくださった方も。これからもこうして多くの方にお集まりいただき、人の輪が広がるお手伝いができれば嬉しいです。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。