こんにちは、アクラです。

休みの日にはよくママ友とランチに出かけるんですが、こないだ行ったお蕎麦屋さん、実はアクラの原点ともいえるお店なんです。

アクラは以前は主に土木関係のコンサルタントを手がけていたのですが、オーナーご夫妻が福島とお知り合いで、お店を開くときに相談されました。設計した図面をもとに建築業者に見積をしてもらったのですが、なかなか予算が合わないため、それなら自分で施工してみようとなったそうです。

　
そのきっかけになったのが、
この「藤正庵（とうしょうあん）」さん。
自宅の一部を増改築してお蕎麦屋さんをされています。

そのお仕事を通して、「建築って楽しい！」って改めて思ったんですって！

仕事で近くを通った時は、福島も時どき食事に行くそうです^^

木製の格子が落ち着いた雰囲気の店構え。

お店に入ると、ケヤキの一枚板を使った大きなテーブルが真ん中に！

ざるそばをチョイスしたところ、結構なボリューム。

「食べきれるかなあ・・・」と思ったんですが、

手打ちの麺がのど越しよく、つるりと食べられちゃいました（笑）

あとで福島に聞いたら、だし巻きもおすすめだそうです。

アクラの原点にもなった「藤正庵（とうしょうあん）」さん。

ぜひ一度皆さんも訪れてみては？？